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dimanche 17 février 2013

Crevettes panées facile et rapide

 Salam Alaikoum,
Bonjour à toutes et à tous ...
Pour aujourd'hui, je vous propose une recette de crevettes panées croustillantes,qui ravirons vos papilles ,facile ,simple et rapide à réaliser,idéal pour un repas dinatoire .

Ingrédients pour 4 personnes :

Une 40 de crevettes
Chapelure
farine
4 oeufs
 sel ,poivre ,paprika
sauce soja sucrée,
sauce a nems
huile

Préparation :

Battre les œufs ,salée ,poivré et mettre une peu de paprika selon votre gout.Dans une assiette vous disposerez de la farine ,dans une autre de la chapelure .
Éplucher les crevettes tout en conservant la queue.
Tremper la crevette jusqu’à la queue dans la farine ,puis dans l'oeuf ,dans la chapelure ,puis encore dans l'oeuf et la chapelure.Faites frire dans un peu d'huile dans une sauteuse.
A savourer aussitôt.
Pour la sauce je met moitié sauce soja et moitié sauce nems .
Régalez-vous.


J'ai tester aussi la recette du blog d'ayat car j'avais un peu plus de temps, qui ressemble beaucoup a cette recette ,elle apporte un petit fondant ,a vous tester.

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