Les vertus du miel

Histoire du miel

Le miel est utilisé depuis la nuit des temps pour ses bienfaits, en témoignent la découverte de peintures rupestres notamment celle de la grotte de l’Araignée près de Valence en Espagne. Elle montre un homme qui extrait du miel. Représentation qui date de 12000 ans avant J.C..
Les vertus thérapeutiques du miel sont décrites dans des documents datant de 2000 ans avant J.C. Ils étaient connus en Asie et au Moyen Orient principalement pour ses vertus cicatrisantes.
La composition du miel semble ne pas avoir évolué avec le temps.

Les produits de la ruche et leurs vertus

Vertus du miel

La première étape de l’élaboration du miel consiste en l’aspiration du nectar des fleurs par les abeilles butineuses. Elle peuvent aussi récolter du miellat (sécrétion d’autres insectes présents sur les fleurs). Une fois dans le jabot (poche dans le tube digestif de l’abeille) une première réaction chimique se produit. Lorsque ces substances sont déposées dans la ruche d’autres abeilles terminent le processus puis stockent le miel dans les alvéoles.
Le miel sert à l’alimentation de l’ensemble de la colonie tout au long de l’année.
Il possède des qualités

• cicatrisantes
• anti-microbiennes
• immunologiques
• nutritionnelles
• énergisantes

Vertus de la propolis

La propolis est une substance visqueuse fabriquée par les abeilles à partir des éléments pris sur les végétaux qu’elles mélangent à leurs sécrétions. Ce sont principalement des résines donc surtout extraites de conifères. Les bourgeons de diverses essences d’arbres entrent aussi dans la composition de la propolis.
Elle a deux fonctions au sein de la ruche.
C’est avant tout le ciment qui sert à façonner l’entrée, colmater les brèches, réparer la structure, modeler les parois. Elle peut être dure ou visqueuse suivant la température.
Elle sert aussi à désinfecter et empêcher les microbes de s’introduire dans la ruche, notamment pour protéger la reine.
Parmi ses bienfaits on peut noter ses caractéristiques :

• antifongiques
• antiseptiques
• antibiotiques
• cicatrisantes
• anesthésiques
• anti-inflammatoires
• antispasmodiques
• antivirales
• antimitotiques
• contre les infections ORL

Propriétés de la gelée royale

La gelée royale est secrétée par les abeilles ouvrières dans les premiers jours de leur vie. Elle favorise la croissance des larves et constitue l’unique alimentation de la reine durant tout sa vie. Elle est produite en faible quantité.
Effets notoires  :

• antimicrobiens
• contre les états de fatigue
• anti-inflammatoires
• empêche la déshydratation
• anti-oestrogéniques (ménopause)
• anti-vieillissement
• immunitaires
• hypocholestérolémiant (diabète)
• antiviraux
• nutritionnels
• vaso-dilatateur

Cire

Elle est fabriquée par les abeilles à partir de sucres grâce à des glandes dont c’est la fonction. La cire leur sert ensuite à construire les alvéoles qui permettront ensuite de stocker le miel.
La cire est utilisée :

• en cosmétique
• dans le traitement du cuir
• dans la fabrication de bougies
• comme épaississant dans certains bonbons et médicaments

Qualités du venin

Il est utilisé contre lui-même pour diminuer les effets d’une allergie aux piqures d’abeilles. Il doit être administré par un médecin de façon régulière en augmentant progressivement les doses.
Le venin semble aussi avoir des vertus contre les rhumatismes en soulageant les effets, pas les causes. Cependant aucune étude sérieuse ne permet de confirmer celà de façon scientifique.

Vertus du pollen

La diversité des pollens implique des vertus différentes suivant leur origine.
Cependant certains bienfaits semblent communs à tous.
Ils permettent d’ouvrir l’appétit et sont indiqués contre les troubles digestifs.
Ils ont aussi une action excitante, favorisent la réflexion  et agissent contre le vieillissement.

On peut noter des bienfaits à la fois préventifs et curatifs sur la santé du miel et de ses dérivés.
Etudiées de manière empirique depuis des millénaires,  les vertus du miel sont aujourd’hui l’objet de nombreuses recherches scientifiques qui commencent à apporter des résultats probants.
 Tiré du site
http://vertusdumiel.info/